「わがまち生活情報館」は、名張近鉄ガス株式会社とバイオマストゥラブがおとどけする名張市と青山エリア(伊賀市)の地域情報の特集サイトです

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ウィズガスクッキング

 ☆ そうめんチャンプルー ☆ 
        夏休み特別企画 富永さん親子(由紀子さん、浩弥くん)とともにチャレンジ!

完成
材料:そうめん 2束、 ツナ(缶) 40g、 生椎茸 2枚、 
   人参 1/4本、 ニラ 1/2束、 サラダ油 大さじ1、 
   塩・コショウ 少々、 醤油 小さじ2

 

調理風景















作り方:
①生椎茸はうす切り、人参は4cmのせん切り、ニラは4cmの長さに切る。
②たっぷりとした熱湯に塩を入れ、そうめんをゆでる。

調理風景














③中華鍋を熱し、生椎茸、人参を炒める。
④ツナをさばいて加え、そうめん、ニラを合わせて、塩・コショウ、各少々、醤油も加える。





次回のウィズガスクッキングもお楽しみに!




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