「わがまち生活情報館」は、名張近鉄ガス株式会社とバイオマストゥラブがおとどけする名張市と青山エリア(伊賀市)の地域情報の特集サイトです

ウィズガス鶏手羽

ウィズガスクッキング

☆☆☆☆☆ 鶏手羽のごまだれ ☆☆☆☆☆

鶏手羽のごまだれ

材料:2人分
鶏手羽先 6本、 揚げ油 適量、 レタス 適量、青のり粉 少々
 
※ごまだれ
たまり醤油 大さじ2、 砂糖 大さじ2、 白炒りごま 小さじ1

鶏手羽のごまだれ
鶏手羽のごまだれ

作り方:
①指でごまをすりつぶしてごまだれの調味料をあわせておく。

②鶏手羽先はフォークで穴をあけ150℃で7分間揚げ、200℃にあげてカラッとさせる。

鶏手羽のごまだれ
鶏手羽のごまだれ

③手羽先の熱いうちにごまだれに10分ほどつけ、青のり粉をふってレタスとともに盛り付ける。












次回の料理教室もお楽しみに!



ウィズガスクッキング 目次


powered by Quick Homepage Maker 4.77
based on PukiWiki 1.4.7 License is GPL. QHM

最新の更新 RSS  Valid XHTML 1.0 Transitional