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ウィズガスタンドリーチキン

ウィズガスクッキング

☆タンドリーチキン ~ココットダッチオーブンを使って~☆ 

レシピ

材料:2人分
   鶏もも肉 1枚、 レタス、レモン、パセリ 各適量、塩、コショウ 少々

※タレ
プレーンヨーグルト 150g、 おろし生姜、おろしにんにく 各適量、
カレー粉 小さじ2、 はちみつ 小さじ2、 ウスターソース 大さじ1、 
ケチャップ 大さじ1

レシピレシピ
作り方:
①鶏もも肉は皮にフォークで穴をあけ、大きめの一口大に切り、塩コショウする。

②鶏とタレをナイロン袋に入れてよくもみ、60分そのまま漬け込む。

レシピレシピ
③ココットダッチオーブンに網をセットして重ならないように皮目を上にしてならべ、蓋をしてグリルに入れ、15分タイマーをかけ、余熱調理で10分おく。

レシピ

④レタスとレモンとともに盛り付ける。

次回の料理教室もお楽しみに!



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