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ウィズガスアボカドのグラタン

ウィズガスクッキング

☆☆☆ アボカドのグラタン ☆☆☆

レシピ

材料:2人分
   アボカド 1個、 ベーコン 2枚、 マヨネーズ 大さじ3、 
   にんにくパウダー 少々(なければいれなくてもよい)、 塩・コショウ 各少々
   とろけるチーズ 適量、 レタス 2枚、 パセリのみじん切り 少々、
   パセリ 2枝

レシピレシピ

作り方:
①ベーコンは1cm角に切る。

②アボカドは横半分に切って種を取り出し、中身もくりぬく。

③アボカドの半分は潰してベーコン、マヨネーズ、にんにくパウダー、塩コショウと混ぜ、型に入れる。

レシピレシピ

④残りの半分のアボカドは1cm角に切り、塩コショウをまぶし③の上にのせ、さらにとろけるチーズを上にのせ、200℃のオーブンで8~10分色づくまで焼く。

⑤レタスを敷いた上にアボカドをおき、パセリのみじん切りを散らしパセリも添える。

次回の料理教室もお楽しみに!



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