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ウィズガスおにぎらず

ウィズガスクッキング

☆☆☆ 焼肉のおにぎらず ☆☆☆
完成

材料:3個分
   牛薄切り肉 100g、 レタス 2枚、 トマト 1/2個、 
   サラダ油 大さじ1/2、ごはん 米1合分、 塩 少々、焼きのり 3枚

  ※牛肉のタレ
   砂糖・酒・みりん・醤油 各大さじ1/2、
   コチュジャン・にんにく・生姜(各チューブ入り)少々、
   白ごま 小さじ1
レシピレシピ

作り方:
①牛肉のタレを合わせておく。トマトは輪切りにする。

②牛肉をサラダ油で焼き、油を拭き取って牛肉のタレを入れて絡める。

レシピ

③のりを広げ、ごはんの1/6を内側半分におき、塩をふって、レタス、トマト、牛肉、レタスの順にのせて、その上にごはん1/6をのせて、塩をふり、のりで包んでひっくり返してしばらくおく。

④半分に切り分ける。

次回の料理教室もお楽しみに!



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