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ウィズガス ハム巻きポテトサラダ

ウィズガスクッキング

☆ハム巻きポテトサラダ☆ ~親子で楽しくクッキングⅡ~

完成

材料:(2人分)
<材料>
じゃがいも 1個、 玉ねぎ 1/4個、 人参 20g、 ブロッコリー小 1/5株
ウィンナー 2本、 塩・コショウ 各少々、 ピッカー 4本、 
プチトマト・レタス・パセリ 各適量

調理風景
調理風景










<作り方> 
①じゃがいもは皮をむき小切りにし、水でざっと洗う。
②玉ねぎ、人参は皮をむいて薄く切り、ブロッコリーは小さくわけ、ウィンナーは、縦半分に切り込みを入れる。
③じゃがいもと人参を水とともに火にかけ、沸騰して1分経てば、玉ねぎ、ブロッコリー、ウィンナーを加え、一緒に茹でる。
④ブロッコリーとウィンナーを先に取り出し、残りは湯を捨て、から鍋で水気を飛ばし、木しゃもじでじゃがいもを潰し、塩・コショウをしてマヨネーズを混ぜる。
⑤ハムの1/5ほど下を横に切り、切り取ったハムをのせ、ポテトサラダをおき、ブロッコリーとウィンナーを真ん中にして花束のように巻いて、ピッカーでとめる。
⑥プチトマトやレタス、パセリで飾る。


完成



















次回のウィズガスクッキングもお楽しみに!




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